Weber GRILL ON 2017
Es ist da und bestellbereit: Das Weber Grillmagazin GRILL ON: Sichern Sie sich jetzt ein Exemplar des beliebten Grillfachmagazins GRILL ON.
Inhalt:
News: Neuer Genesis 2 von Weber, IGrill Thermometer
Grilltipps und Weber Grill Sortiment 2017
Grillieren im Chicaco Style
Räuchern
Salsas und Saucen selber machen
und vieles mehr!
Weber Grillseminar LIVE!
Kaufen Sie jetzt einen Gutschein.
Ob Gasgrill oder Holzkohlegrill, ob Sie auf einem Elektrogrill grillieren oder erst einen Gasgrill kaufen möchten: Bei einem von Weber zertifizieren Grillkurs WEBER GRILLSEMINAR LIVE! lernen Sie, wie man ein Fünfgänge-Grill-Menu auf jedem Grill zaubert.
Arbeitsvorbereitung, Ablauf, Timing und ein paar coole Tricks vom erfahrenen Grillmeister. Sämtliche Grills stehen zur Verfügungen und um den ABwasch müssen Sie sich auch nicht kümmern. Testen Sie das neueste Weber Grill Zubehör wie Grillzangen, Weber Pouletbräter oder den neuen iGrill.
Grillkursgutscheine von Premium-Grill.ch sind unbeschränkt gültig und können für das gesamte Sortiment eingelöst werden. Kursdaten und Kursorte für Gasgrill, Holzkohlegrill und Elektrogrill werden laufen aktualisiert auf www.premium-grill.ch.
Gasgrill Weber Genesis 2, die neue Generation BBQ!
Wir haben den ersten Weber Genesis Grill der neuen Generation zusammengebaut, und er sieht definitiv besser aus als auf allen Bildern, ob im Katalog oder in den Onlineshops. Am besten nach Bassersdorf kommen und live anschauen, zwischen der Stadt Zürich, Flughafen und Winterthur, oder neben Kloten, Wallisellen oder Dietlikon.
Mehr über die neue Genesis Generation von Weber-Stephen werden wir an dieser Stelle oder auf unserer Facebookseite https://www.facebook.com/premiumgrill.ch/ berichten.
Vergleich und Unterschiede Weber Genesis 2 GBS mit Weber Genesis II LX GBS Anhand der konkreten Modelle Weber GENESIS II E-310 GBS und Weber GENESIS II LX E-340 GBS, der Vergleich ist nicht abschliessend beinhaltet jedoch ein paar offensichtliche Unterschiede.
|
Kriterium |
||
|
Listenpreis (Marktpreis siehe www.premium-grill.ch) |
CHF 1190.00 |
CHF 1690.00 |
|
Gasgrill Brenner |
3 überarbeitete, konische Hochleistungsbrenner aus Edelstahl, mit extrudierten Öffnungen für noch mehr Rostschutz. Die Grillbrenner Einzeln austauschbar (Bei Genesis I musste man die ganze Verteileinheit ausbauen) |
Wie E-310, jedoch inkl. High+ Einstellung (ehm. Searstation) für extra Gas/Luftzufuhr und damit mehr Leistung. Plus 1 Seitenbrenner |
|
Gasgrill Zündung |
Überarbeitetes GS4 Zündsystem mit längerer Batteriestandzeit, elektronisch 10 Jahre Hersteller-Garantie |
Wie E-310, jedoch Grillzündung in Drehregler integriert |
|
Grillfläche |
68x48 cm mit GBS Ausschnitt |
68x48 cm mit GBS Ausschnitt |
|
Grilldeckel |
Doppelwandig, Deckel tiefer für schnellere Hitze im Garraum, versetzter Drehpunkt für leichtere Bedienung des Grilldeckels |
Doppelwandig, höherer Deckel für mehr Raum für Grillgut und Zubehör (z.B. ETGS-System), inkl. Grifflicht (zur Beleuchtung der Grillfläche) |
|
Getestete Grill Heizleistung nach 15 Minuten (Temperatur) |
Noch nicht getestet |
350°C (Summit S670 über 400°C) |
|
Warmhalterost im Grill |
Klappbar |
Klappbar, vorbereitet für ETGS-System |
|
Weber Flavorizer-Bars (Grill-Aromaschienen) |
Stahl emailliert, 5 Jahre Garantie |
Chromstahl, 10 Jahre Garantie, mit Sichtkontroll-Ausschnitt zum Erkennen, ob die Brenner entzündet sind |
|
Gas Drehregler |
Überarbeitetes, ansprechendes Design mit gut erkennbarer Beschriftung |
Wie WEBER Genesis 2 E-310 GBS, jedoch mit zuschaltbarer Beleuchtung |
|
Grillbesteckhalter |
Seitlich, weniger praktisch wenn Besteckhalter verwendet wird |
Vorne (Bedienerfreundlicher) |
|
Grill Seitentablar |
Links Klappbar |
Dito, rechts mit Seitenbrenner für Wok, etc. |
|
Gasflasche |
Seitliche Vorbereitung, für Kunststoffgasflaschen und Stahlgasflaschen 5, 7.5 und 10 kg |
Dito |
|
Grill-Service, Zusammenbau |
Alle Premium-Grill Servicepakete (optional) |
Dito, https://www.premium-grill.ch/index.php/weber-grill-service |
|
Grill Untergestell (Grillwagen) |
Solide, offene Bauweise, mit Halteclip für Fettauffangschale |
Solide, geschlossene Bauweise, breite Fettauffangschale (wie bei Weber Summit) |
|
Räder und Rollen |
2 Grosse Laufräder und 2 überarbeitete, bremsbare lenkrollen |
Dito |
|
Integrierter iGrill Assistent |
iGrill vorbereitet, optional erhältlich |
iGrill vorbereitet, optional erhältlich https://www.premium-grill.ch/#products/912724/details |
|
Herstellungskontinent |
Asien |
Nordamerika |
www.premium-grill.ch Ihre Spezialisten für Weber Grills und Grill-Zubehör im Grossraum Zürich
Big Green Egg Flavour Fair Aarau 2017
Am Sonntag, 23.04.2017 findet in Aarau die beliebte Flavour Fair statt. Bei genügend Interessenten organisiert www.premium-grill.ch einen Shuttel von Bassersdorf nach Aarau.
Interessenten können sich bei uns melden
Premium Grill ist der unabhängige Grillspezialist mit Sitz und grossem Showroom in Bassersdorf ZH, zwischen Flughafen, Winterthur und der Stadt Zürich. Wir bieten sämtliche Dienstleistungen rund ums Grillieren. Wir vertreten unter anderem die Grillmarken Big Green Egg, Weber und Napoleon Grill. Bei uns können Sie auch Gasflaschen und ein grosses Sortiment an Grillzubehör und Gastronomiezubehör kaufen. www.premium-grill.ch
Welcher Grill ist der richtige für mich?
Weber hat hier mal ein Video gamacht, vorläufig nur in english language:
Welche Gasflasche passt in meinen Grill?
Hier eine kleine Übersicht der in der Schweiz üblichen Gasflaschen für den Gasgrill.
Nicht abgebildet ist die etwas höhere Gasflasche aus Kunststoff mit 10kg Inhalt (Wie Bild Mitte, jedoch Höhe 570 mm).
Die anderen Masse sind wie folgt:
Unser Grillcenter in Bassersdorf ist auch ein Gasdepot von Vitogaz, Sie können also Ihre Gasflaschen bequem bei uns tauschen oder bei einem Grillkauf auch gleich die Gasflasche dazu kaufen. Eine Heim-Lieferung ist nur in Bassersdorf und der Flughafenregion Kloten / Zürich möglich. Bei Fragen rund um Gas zum grillieren rufen Sie uns einfach an: +41 44 836 52 05 oder www.premium-grill.ch
Premium-Grill Mitarbeiter sind Weber Grill Experten.
Wir freuen uns sehr, dass unser Team auch privat Grillbegeistert ist. Von unserem BBQ Knowhow profitieren unsere Kunden. Gerne geben wir unsere Tipps und Tricks beim Beraten oder auch an einem unserer Grillkurse weiter.
Links Luigi Greco, Weber Verkaufsleiter, rechts Kevin Feierabend vom Weber World Grillfachgeschäft Premium-Grill in Bassersdorf Zürich.
Diese Frage wird uns oft gestellt. BigGreenEgg Europe hat dazu ein Video gemacht.
Mit den beiden Schiebern unten bei der Holzkohle bzw. der Gusseiserne Schieber im Deckel können Sie die Temperatur mit etwas Übung sehr genau einstellen. Übung deshalb, weil die Temperatur auch von der verwendeten Holzkohle abhängig ist. Übrigens kann man so auch bei Weber Kugelgrills die Temperatur regeln.
Hier gehts zu unserer Big Green Egg Kategorieseite, wo Sie noch mehr Videos und Tipps zum Kamado Grill sehen.
Premium Grill ist der unabhängige Grillspezialist mit Sitz und grossem Showroom in Bassersdorf ZH, zwischen Flughafen, Winterthur und der Stadt Zürich. Wir bieten sämtliche Dienstleistungen rund ums Grillieren. Wir vertreten unter anderem die Grillmarken Big Green Egg, Weber und Napoleon Grill. Bei uns können Sie auch Gasflaschen und ein grosses Sortiment an Grillzubehör und Gastronomiezubehör kaufen. www.premium-grill.ch
Nicht verpassen: Fernsehsendung PULS im Schweizer Fernsehen, diesen Montag 1. Mai 21.05 Uhr zum Thema "Richtig grillieren". Auf SRF 1 mit Stéphanie Hochstrasser von der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung und unserem premium-grill.ch Grillmeister Kevin Feierabend als Grillspezialisten im Experten-Chat.
Stellen Sie live Fragen zum Thema Grillieren, Weber Grill, Elektro Grill Ersatzteil, Weber Genesis 2 oder Weber Elektrogrill. Eigentlich alles zum Thema Grill.
Zudem ist im Studio auch ein Weber Elektro Grill Q2400 zu sehen, welcher von premium-grill.ch zur Verfügung gestellt wurde.
http://www.srf.ch/sendungen/puls/experten-chat-zum-thema-richtig-grillieren
Unter Anderem wurden Sinngemäss folgende Fragen gestellt:
- Darf man auf einem Feurring auch Kaltgepresstes Olivenöl verwenden?
- Sollte man den Braten nach dem Grillieren noch in Alufolie einpacken und etwas ruhen lassen?
- Was ist besser (gesünder): Gasgrill oder Holzkohlegrill?
- Ist es problematisch, Fleisch im Smoker über mehrere Stunden zu räuchern?
- Ist es gesünder, Fleisch roh zu essen als zu grillieren?
