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Premium Grill Tipps und News

Weber Pellet Smoker und Pellet Grill Smokfire EX4

Mit dem SmokeFire von Weber Grill können Steaks scharf angebraten, Spareribs und Briskets räuchern und Brot, Zopf und Foccacia gebacken werden. Dank der Bandbreite der möglichen Grilltemperaturen und die präzise Temperatursteuerung helfen Ihnen, ein perfektes Grillresultat zu erziehlen. Und noch dazu ganz Stressfrei. 

Wie alle Weber Grill ist auch der Pellet Smoker aus Stahl und sehr hochwertig verarbeitet. Die porzellanemaillierte Oberfläche des Deckels ist witterungsbeständig und garantiert einen langfristigen Schutz vor Rost und Rissen.

Mit Weber Connect, dem digitalen Grillassistenten, war es noch nie so einfach das Grillgut genau auf den Punkt zu grillieren. Die Schritt-für- Schritt-Anleitung ist in den Grill integriert und sendet Benachrichtigungen für jeden Schritt vom Wenden bis zum Servieren inklusive eines Garzeit-Countdowns.

Asche und Fett werden für eine schnelle und einfache Reinigung getrennt voneinander in eine geschlossene, leicht herausnehmbare Auffangschale geleitet.

Die bewährten Flavorizer Bars verteilen die Hitze gleichmässig über den gesamten Rost, damit das komplette Grillgut perfekt gegart wird.

Die einzigartige, geneigte Förderschnecke mit variabler Geschwindigkeit wurde speziell entwickelt, um eine sichere Holzpelletzufuhr zu gewährleisten und, um Pelletstaus zu vermeiden.

Der Trichterbehälter mit großem Fassungsvermögen hat Platz für einen ganzen 9-Kilo-Sack Holzpellets; damit kann man den ganzen Tag räuchern.

Das gut lesbare, witterungsbeständige LCD-Display zeigt die Schritt-für-Schritt-Grillanleitung von Weber Connect sowie Zeit-, Temperatur- und Steuerungsangaben an.

 

Vorteile:

  • Temperaturbereich von 95 - 315° C
  • Elektrische Temperaturkontrolle
  • Weber Clean Cook System
  • 2-stufiges Grillrostsystem
  • Trichter Fassungsvermögen:  9 kg Holzpellets

Premium-Grill hat beide Weber Pellet-Smoker im Angebot:

Den Pellet Grill Weber Smokefire EX4 finden Sie hier.

Den grösseren Weber Smokefire EX6 Pellet Smoker finden Sie hier.

Wie lange reicht eine Gasflasche beim Grillieren?

Wie viel mal kann man mit einer Gasflasche grillieren?
Diese Frage wird uns in unserem Weber Shop in BassersZürich fast täglich gestellt, weshalb wir hier eine kleine Übersicht für Sie haben.
Unser Gaslieferant Vitogaz hat die Tabelle erstellt.

Für soganennte LongJobs, also z.B. Niedergaren und Smoken (Briskets, Pulled-Pork) können mit einem Verbindungsstück zwei Gasflaschen gekoppelt werden. So umgehen Sie das wechseln der Gasflasche mitten in der Nacht.

 

10.5 kg Flasche (Stahl)

7.5 kg Flasche (Komposit, Mittleres Bild)

5 kg Flasche (Stahl)

Brenner-Leistung

Stunden

bei voller Leistung

Brenner-Leistung

Stunden

bei voller Leistung

Brenner-Leistung

Stunden

bei voller Leistung

4 kw

ca.33 h

4 kw

ca.23 h

4 kw

ca.15 h

8 kw

ca.16 h

8 kw

ca.12 h

8 kw

ca.8 h

10 kw

ca.13 h

10 kw

ca.9 h

10 kw

ca.6 h

15 kw

ca.9 h

15 kw

ca.6 h

15 kw

ca.4 h

 

Brenndauer bei Beispielgrills mit 10.5kg Flasche (bei voller Leistung, alle Brenner):

Weber Genesis    E-310  11.4 kW     ca. 11 Stunden

Weber Spirit         E-310  10.6 kW     ca. 12 Stunden

Weber Spirit         E-210    7.7 kW     ca. 15 Stunden

Weber Q2200                    3.7 kW     ca. 33 Stunden

 

Quelle:

VITOGAZ Switzerland AG

A Bugeon

2087 Cornaux

Tel: 058 / 458 75 55

Angaben erweitert von
www.premium-grill.ch

P.S.
In unserem Gas Grill Fachgeschäft für Weber Grill und Napoleon in Bassersdorf bei Zürich führen wir auch ein grosses Gasdepot. Sie können bei uns Gasflaschen für Camping oder Grill kaufen und tauschen.
Ob Socar, Vitogaz oder Flaga, Sie können bei uns alle gängigen Gasflaschen tauschen. 

Premium-Grill.ch
Brunner GmbH
Bahnhofstrasse 1
(zwischen Kreisel und Bahnhof)
8303 Bassersdorf

P.P.S.

Wie schliesst man eine Gasflasche sicher an?
Hier gehts zu den Grill-Tipps-Videos

 

Insider-Tipps zum Grillkauf, 40 Fragen an den Grillverkäufer

Insider-Tipps zum Grillkauf

Es gibt viele verführerisch günstige Angebote, die zum Kauf eines Grills verleiten.
Doch stimmt Preis/Leistung tatsächlich? Deckt das Angebot meine Bedürfnisse?

Stellen Sie deshalb diese Fragen an den Grillverkäufer:

1. Wie lange ist die Grill Marke X schon in der Schweiz oder auf dem Grillmarkt?
2. Für wie viele Personen ist Grill X geeignet?
3. Kann mit dem Grill direkt- und indirekt grilliert werden?
4. Welche Gerichte können mit diesem Grill zubereitet werden?
5. Für was kann ein Seitenbrenner verwendet werden?

6. Was ist eine Searstation/Sizzlezone?
7. Aus welchem Material sind die wichtigsten Teile dieses Gasgrills (Gasbrenner und Grillrost)?
8. Was sind die Vor- und Nachteile eines Gusseisen- oder Chromstahl-Grillrostes?
9. Wie stabil steht der Grill z.B. bei starkem Wind?
10. Sind die Rollen stabil und feststellbar?

11. Wie wird der Grill gereinigt? Welches sind seine persönlichen Reinigungstipps?
12. Wie gross ist der tatsächliche Platzbedarf des Grills bei geöffnetem Deckel?
13. Sind die Seitentablare abklappbar?
14. Wie lange sind die Garantieteile der einzelnen Teile des Grills?
15. Wie lange ist dieses Grillmodell auf dem Markt?

16. Ist dieses Modell es ein Auslaufmodell?
17. Welches sind die Verschleissteile dieses Grills?
18. Wie häufig müssen diese Verschleissteile ausgewechselt werden?
19. Muss der Grill regelmässig gewartet werden?
20. Wie sind die Ersatz- und Verschleissteile Verfügbar und wieviel kosten diese?

21. Wer kümmert sich im Service- oder Reparaturfall um den Grill?
22. Ist eine Werkstatt vorhanden oder kann der Grill Vorort repariert werden?
23. Was kostet der Grill?
24. Was begründet den Preisunterschied zu Grill Modell XY?
25. Was ist im Kaufpreis inbegriffen?

26. Welche wichtigen Zubehöre sind nicht dabei?
27. Welche Dienstleistungen werden angeboten?
28. Wo kann man Gasflaschen über den Winter aufbewahren?
29. Wie kommt der Grill auf meinen Balkon, Terrasse?
30. Muss ich den Grill noch selber zusammenbauen?

31. Wieviel Zeit und Geschick benötigt der Zusammenbau?
32. Was heisst Lieferung Bordsteinkante?
33. Was heisst Stockwerklieferung?
34. In welchem Zustand wird der Grill angeliefert?
35. Wer entsorgt das Verpackungsmaterial?

36. Wie lange sind die Lieferzeiten?
37. Wer liefert den Grill? Eine Spedition oder der Verkäufer selbst?
38. Kann ein Anhänger/Transportfahrzeug gemietet werden?
39. Wann wird der Grill angeliefert? Werde ich Avisiert?
40. Kann ich den Lieferzeitpunkt bestimmen?

41. Wo kann man den Grill auch abholen?
42. Passt der Grill in mein Fahrzeug?
43. Wo kann ich Gasflaschen kaufen oder tauschen?
44. Gibt es bei Lieferung des Grills eine Instruktion?
45. Werden Grillkurse angeboten?

46. Was für einen Grill hat der Grillverkäufer zuhause?
47. Welchen Grill würde er sich diesen Grill als nächstes kaufen? Warum (nicht)?


Quelle: www.premium-grill.ch
Copyright: Kevin Feierabend, Brunner GmbH, CH-8303 Bassersdorf

Arbeiten bei Premium-Grill

Werden Sie Grill-Intrapreneur bei Premium-Grill.ch

Sie sind Grillbegeistert und denken unternehmerisch. Sie haben eine offene Art und eine gute Konstitution. Sie können unsere anspruchsvolle Kundschaft für Qualitätsprodukte begeistern. Sie verkaufen mit Freude und mit viel Sinn für Service unser grosses Sortiment an hochwertigen Grillgeräten und Grillzubehör z.B. der Marken Weber, Big Green Egg und Fire Magic. Je nach Talent helfen Sie auch an Grillkursen mit und reparieren Grills in unserer eigenen Grillwerkstatt.

Arbeitsbeginn wäre Anfangs Februar 2020 oder nach Vereinbarung
Unsere Hauptsaison ist jeweils von März bis Ende August
Ihre Arbeitswoche ist von Dienstag bis Samstag
Ihr Arbeitsplatz ist in Bassersdorf ZH, Schweiz

Idealerweise haben Sie Erfahrung im Detailhandel oder Gastronomie, evtl. auch im E-Commerce. Sie besitzen einen Führerschein Kategorie B und sprechen ein stilsicheres Deutsch.

Interessiert an einem herausfordernden und abwechslungsreichen Job in der Grillbranche?
Gerne gibt Ihnen der Geschäftsführer Kevin Feierabend weitere Informationen:
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein., 078 665 20 93, www.premium-grill.ch

Premium-Grill
Einfach besser grillieren

Looftlighter, der elektrische Grillanzünder

Premium-Grill ist für unsere Kunden unterwegs. Wir hohlen unsere Informationen direkt vom Hersteller. Hier Kevin Feierabend in Köln bei Richard Looft, dem Erfinder und Entwickler des elektrischen Grillanzünders Looftlighter. Dieser Grillföhn ist perfekt für ein rauchfreies Anzünden von Holzkohle in Holzkohlengrills wie dem Big Green Egg, Kamadogrills und natürlich zum Anfeuern vom klassischen Weber Kugelgrill. Schnell und rauchfrei zur perfekten Glut: Looftlighter!

 

 

Ist das etwas für Sie? Hier gehts zum Looftlighter

Die Einbauküche für den Mann

Gross, viel Power, aus Chromstahl, mit allen Extras: Das sind die Prestige Pro aus dem Hause Napoleon. Dieser Grill ist eigentlich schon eine Aussenküche. Jetzt reservieren!

Elektrogrill Weber Pulse mit Drehspiess im Wintereinsatz

Hier der Weber Elektrogrill PULSE mit aufgebautem Drehspiess-Set. Funktioniert super, auch bei eisigen, winterlichen Temperaturen. Hier im Einsatz an einem Grillkurs. Natürlich ist der Grill mit dem Drehspiess nicht mehr gleich gut isoliert, weshalb die Temperatur auf dem Bild nur 275°C anzeigt. Bei geschlossenem Deckel kommt man locker auf 300°C. Wir lieben den Weber Grill Pulse und Dieses Rotisserie-Set passt auf den Elektrogrill Weber Pulse 1000 und den Weber Pulse 2000 und kann man natürlich ebenfalls bei Premium-Grill online kaufen.

Einweihung Kugelgrill Weber Master Touch slate blue

Einweihung eines Weber Master-Touch Farbe "slate blue". Ein wunderschöner Holzkohlen-Grill. Danke Roof San für das tolle Bild! En Guete und zum Wohl! Übrigens gibt es zu allen Weber Kugelgrills mit ø57 cm auch einen Grillmotor mit Spiess als Zubehör. Einfach zu bestellen bei www.premium-grill.ch