
Ob man es glaubt oder nicht: Ein Weber Spirit E210 Original passt problemlos in einen Porsche Panamera. Natürlich muss man noch die Rücksitze runter klappen. Aber wir waren alle selber erstaunt, dass dies so einfach geht.
Eigentlich passt ja zu einem Prosche nur ein Weber Summit oder, wenn es am Platz etwas mangelt, auch mal ein Genesis S330. In diesem Fall war der Spirit E210 mit den klappbaren Seitentischen die richtige wahl, da der Platz auf dem kleinen Balkon eigentlich schon für einen Weber Q1200 zu knapp bemessen war.

Dieses Jahr war es wieder soweit: In der Kolping-Arena in Kloten, wo sonst die Flyers ihre Tore schiessen (oder kassieren), öffneten sich die Tore ausnahmsweise für die Aussteller und Besucher der Klotener Gewerbeausstellung. Für www.premium-grill.ch und die Brunner GmbH aus Bassersdorf war dies eine gute Gelegenheit, die aktuellen Produkte von Weber Grill zu demonstrieren. Wir konnten alle interessierten Besucher umfasssend zu allen Grills von Weber beraten: Sei es die die neueste Weber Q-Serie oder die schon letztes Jahr lancierte Spirit Linie.
Besondere Beachtung fanden jedoch der Kassensturz-Sieger Weber Genesis S-330 in Chromstahlausführung sowie der Eye-Catcher Summit E-670 Black.
Herzlichen Dank für Ihren Besuch!
Heute habe ich mal was neues probiert: Chüngel, den ich mit einer Kalbsbrät/Speckmischung gestopft habe. 1 Std. bei 200c und fertig. Meine Befürchtung, dass er austrocknet blieb aus. Es schmeckte ausgezeichnet und war nicht das letzte Mal. Gruss Rolf Moor


Anlässlich der grossen Grillaustellung von Premium-Grill mit Weber-Stephen konnten wir einen echten Gastronomie-Profi engagieren: Patrick Mettler, ein bekannter Koch und Kritiker demonstrierte unsere Japansichen Kochmesser und auch einige Tipps und Tricks rund um das Grillieren mit dem Weber Elektrogrill.
Nach einer intensiven Vorbereitung (z.B. Degustation der Weine) konnten wir die diesjährige Grillkurs-Serie am 25.06.2014 starten.
Wie gewohnt bei den Grillkursen von Premium-Grill und Brunner Eisenwaren in Bassersdorf, arbeiten wir in den Kursen nur in kleinen Gruppen von Maximal 16 Teilnehmern. So wird sichergestellt, dass alle Grillgeheimnisse und individuelle Fragen rund um das Grillieren weitergegeben beziehungsweise beantwortet werden können. Dabei ist es ganz egal, ob Sie einen Weber Grill, einen Outdoorchef oder einen Koenig Grill haben. Auch ob Sie Zuhause mit einem Gasgrill, Holzkohlegrill oder Elektrogrill Ihr Grill Menü zubereiten: Unser Weber Grillmeister Kurt Forster und die Mitarbeitern von Premium-Grill stehen den Kursteilnehmern mit Tipps und Tricks zur Seite.
Weitere Informationen erhalten Sie auf Anfrage über über

Eine wohlriechende Pizza auf dem heissen Pizzastein von Weber schmeckt bei diesem Panorama gleich noch besser.
Rolf Moor, ein begnadeter Grillvirtuose zaubert mit viel Kreativität solche und andere meisterliche Speisen von einem WEBER One Touch Premium Holzkohlegrill. Natürlich in der klassischen Grösse mit einem Durchmesser von 57 cm. Dass es einige Erfahrung braucht, bis man auf einem Weber-Kettle die Temperaturen im Griff hat, ist kein Geheimnis. Ich bin sogar der Meinung, dass das Grillieren mit Holzkohle die Königsdisziplin des Grillierens ist.
Ist es nicht schön, wenn man sich in einem Hobby sein Leben Lang und bis ins hohe Alter verbessern kann und durch stetiges probieren und üben seine persönliche Meisterschaft, die Perfektion, erlangen kann? Wir wünschen Ihnen dabei viele schöne Stunden und viele Feedbacks Ihrer Freunde und Gäste.
Mit freundlicher Genehmigung Rolf Moors dürfen wir seine Bilder und Ideen mit Ihnen, liebe Websitebesucher und Grillinteressierte, teilen.
Herzlichen Dank und auf einen baldigen Besuch bei uns in der Weber World in Zürich-Bassersdorf.
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