Grill-Glossar

Verwende für das beste Stück Fleisch nur den besten Brennstoff. Die Briketts von Weber sorgen für einen guten Start. Denn sie lassen sich schnell und einfach entzünden und bieten bis zu drei Stunden kräftige Glut. Die Briketts werden aus vollkommen natürlichen Inhaltsstoffen und ohne den Einsatz von Chemikalien hergestellt – für ein unverfälschtes Aroma.

Dies ist keine gewöhnliche Holzkohle! Sie ist eine Zutat, um deine Steaks perfekt anzubraten. Die Briketts von Weber wurden von Grillfans für Grillfans entwickelt. Sie sind das Ergebnis jahrelanger Innovations-, Forschungs- und Testarbeit. Diese vollkommen natürlichen Holzkohlebriketts aus karbonisiertem Holz, Stärke und Wasser sorgen für eine lang anhaltende Glut. Sie werden bei einem Druck von 50 Tonnen hergestellt, um eine saubere Verbrennung, weniger Staub und eine Brenndauer von bis zu drei Stunden zu erzielen – ganz ohne zusätzliche Chemikalien. Darüber hinaus besitzen die Weber-Briketts eine extragroße Kissenform sowie zwei Rillen. Diese sorgen für eine bessere Luftzirkulation und ein schnelleres Anzünden. Verpackt werden sie in einem wasserdichten Beutel aus Recyclingmaterial mit praktischem Zipp-Verschluss und Tragegriff. Du kannst also sicher sein, dass deine Briketts immer geschützt und trocken sind, sodass einem spontanen Grillabenteuer nichts im Wege steht.

Ein Weber Grill ist ein Grillgerät, das von der Firma Weber-Stephen Products LLC hergestellt wird. Das Unternehmen wurde im Jahr 1952 von George Stephen in Chicago, Illinois gegründet und hat sich seitdem zu einem der führenden Hersteller von Grillgeräten weltweit entwickelt.

Die Weber Grills sind bekannt für ihre hohe Qualität, Langlebigkeit und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten. Es gibt verschiedene Modelle von Weber Grills, darunter Holzkohlegrills, Gasgrills, Elektrogrills und tragbare Grills. Sie sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich, um den Bedürfnissen und Anforderungen des Benutzers gerecht zu werden.

Die Weber Grills sind für ihre innovative Technologie und ihre leistungsstarken Funktionen bekannt. Einige der Funktionen umfassen ein präzises Temperatursteuerungssystem, das es dem Benutzer ermöglicht, die Temperatur genau zu regulieren und somit eine präzise Garung zu erzielen, sowie ein großzügiges Grillrost, um eine größere Menge an Speisen gleichzeitig zu grillen. Darüber hinaus bieten Weber Grills eine einfache Bedienung und Reinigung, was sie zu einer beliebten Wahl für viele Grillfans macht.

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Das Fleisch ist dann «well done», wenn es völlig durchgebraten ist und der innere des Fleischstücks entsprechend weiss oder grau ist. Aus Angst vor Keimen wird in manchen Kulturen jede Art von Fleisch durchgebraten. Doch nimmt man dem Fleischstück oft die Saftigkeit. Die bei Premium Grill erhältlichen Kochbücher informieren darüber, welche Garstufe für welche Fleischsorte zu empfehlen ist. Im Übrigen ist es aber natürlich vor allem auch Geschmacksache. Das französische Äquivalent zu «well done» ist «bien cuit».