Der Familienmittelpunkt

Da hatte einer eine Idee: Passend zur traditionellen Zürcher Burger-Challange auf der Burgerosa in Bassersdorf verzichtete man auf eine flambierte Ananas mit Birnen-Glacé und man röstete nach Ami-Manier einfach ein paar ultrasüsse Marshmellows über den char baskets von Weber-Stephen, den unverzichtbaren Kohlekörben.
Dieses Dessert würde an einem Grillwettbewerb sicher keine Preise gewinnen, aber ein paar leuchtende Kinderaugen sind sicher mehr wert.

Für was so ein Holzkohlegrill alles gut ist..

Happy Grilling!

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