Die Moors sind nicht zu bremsen. Auch nicht wenn es darum geht, kreative Lösungen zu finden. Hier eine Idee für eine oder mehrere Lachsseiten vom Grill:
Salmon Canada Style, auch in Skandinavien eine beliebte Variante, Fisch neben dem Feuer indirekt zu räuchern...
Liebe Weber-Stephen-Produktemanager: Wäre das mal ein Zubehör für einen Weber-Kettle?
Das schmeckt sicher lecker! Vielen Dank für die Inspiration.