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Das Victorinox Fleisch- und Schinkenschneider mit einer festen Klinge aus rostfreiem Stahl mit einer Länge von 20 cm und einem Griff aus schwarzem Fibrox-Kunststoff, der die Anforderungen der Verordnung (EG) von 1935/2004 erfüllt. Es ist ideal zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, sowie zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen.