Räuchermehl Apfelbaum
Art.Nr.
1364
/ EAN Nr.
8713058143873
Räuchermehl Apfelbaum
500g
500g
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Beschreibung
Grill Fanatics Räuchermehl Apfel 500 g
Das Räuchermehl Apfel von Grill Fanatics verleiht Geflügel, Schweinefleisch und Käse eine leichte, subtile Rauchnote mit fruchtig-süsslichem Aroma. Es eignet sich sowohl für Kalt- als auch für Heissräuchern im Räucherofen.
Anwendung
- Kalträuchern: Räuchermehl in einen Kaltrauchgenerator füllen und die Anleitung des Geräts befolgen.
- Heissräuchern: Einige Holzstücke in der Ascheschublade des Smokers anzünden. Eine kleine Menge Räuchermehl über die glühenden Holzstücke streuen, nicht zu viel auf einmal.
- Deckel oder Tür schliessen und die Ascheschublade leicht offen lassen für Luftzirkulation. Mindestens ein Holzstück muss stets glühen.
- Grillgut nicht direkt über dem Räuchermehl platzieren. Empfohlene Räucherzeiten je nach Gericht einhalten.
Technische Daten
| Merkmal | Detail |
|---|---|
| Holzart | Apfel |
| Sorte | Räuchermehl |
| Anwendung | Kalt- und Heissräuchern |
| Geeignet für | Räucherofen |
| Inhalt | 500 g |
| Aroma | Leicht, fruchtig, süsslich |
| Geeignet für | Geflügel, Schweinefleisch, Käse |
| Abmessungen | 9 x 17 x 29 cm |
Produktmerkmale: Grill Fanatics Räuchermehl aus Apfelholz als Grillzubehör, 500 g, geeignet für Kalt- und Heissräuchern im Räucherofen.
Empfohlenes Zubehör: Kaltrauchgenerator
Die Brunner GmbH Eisenwaren und Premium-Grill ist ein traditionsreiches Schweizer KMU in Bassersdorf beim Flughafen Zürich. Seit 1890 stehen Qualität und Service im Mittelpunkt.