Japanisches Küchenmesser Petty, Klingen Länge 135mm
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Technische Daten
Beschreibung
Edles, alltagtaugliches Damast-Stahl-Küchenmesser. Es wurde in einer traditionsreichen Messerschmiede im Osten von Japan hergestellt und besteht aus laminiertem (Damast), hochwertigem, rostfreiem Messerstahl. Das Messer wird in einer schönen Box mit japanischem Schriftzug geliefert und eignet sich ideal auch als Geschenk. Wir importieren diese Produkte direkt aus Japan und können Ihnen deshalb diesen günstigen Preis offerieren. Auf Wunsch können wir alle unsere Küchen-Messer auch mit einer Gravur versehen. Bitte fragen Sie uns an.
Verwendeter Stahl: Rostfreier SUS-0410 und V-GOLD 10 Messerschneide Messerform/Typ: PETTY
Verwendung: Die "PETTY" Form beschreibt eine schlanke, lange Klinge und insgesamt ist das Messer sehr leicht und handlich. Durch den beidseitigen Schliff ist es wirklich ein Alltagsmesser und wird z.B. anstelle eines klassischen Rüstmessers verwendet. Da das Petty-Knive durch die schmale Klinge weniger Reibfläche hat, gleitet es besser durch die zu verarbeitenden Lebensmittel und eignet sich so z.B. auch zum Filetieren, jedoch ist die Klinge nicht flexibel wie bei den typischen Europäischen Filetiermessern.
Kochmesser mit Holzgriff sollten nicht im Geschirrspüler, sondern von Hand gewaschen werden. Einfach mit Spülmittel, Schwamm oder Bürste sauber machen, abtrocknen und in der Originalbox oder einem geeigneten Messerblock oder Magnetleiste sicher und trotzdem in Reichweite aufbewahren. Die Messer sind ein Design-Objekt und man sollte Sie daher nicht verstecken. Sie können auch einen magnetischen Klingenschutz verwenden. Schliesslich ist es ein Werkzeug, welches Sie täglich scharf und in Griffweite verwenden möchten.
Wie alle scharfen Gegenstände, sollten Sie auch dieses hochwertige, Messer aus Japan nicht in Reichweite von Kindern aufbewahren.
Zum Schärfen der Klinge raten wir von billigen elektrischen Schleifgeräten ab, auch Bock- oder Bandschleifmaschinen empfehlen wir nicht, da Sie mit diesen Geräten den Stahl (z.B. durch die ents
Technische Daten
Beschreibung
Edles, alltagtaugliches Damast-Stahl-Küchenmesser. Es wurde in einer traditionsreichen Messerschmiede im Osten von Japan hergestellt und besteht aus laminiertem (Damast), hochwertigem, rostfreiem Messerstahl. Das Messer wird in einer schönen Box mit japanischem Schriftzug geliefert und eignet sich ideal auch als Geschenk. Wir importieren diese Produkte direkt aus Japan und können Ihnen deshalb diesen günstigen Preis offerieren. Auf Wunsch können wir alle unsere Küchen-Messer auch mit einer Gravur versehen. Bitte fragen Sie uns an.
Verwendeter Stahl: Rostfreier SUS-0410 und V-GOLD 10 Messerschneide Messerform/Typ: PETTY
Verwendung: Die "PETTY" Form beschreibt eine schlanke, lange Klinge und insgesamt ist das Messer sehr leicht und handlich. Durch den beidseitigen Schliff ist es wirklich ein Alltagsmesser und wird z.B. anstelle eines klassischen Rüstmessers verwendet. Da das Petty-Knive durch die schmale Klinge weniger Reibfläche hat, gleitet es besser durch die zu verarbeitenden Lebensmittel und eignet sich so z.B. auch zum Filetieren, jedoch ist die Klinge nicht flexibel wie bei den typischen Europäischen Filetiermessern.
Kochmesser mit Holzgriff sollten nicht im Geschirrspüler, sondern von Hand gewaschen werden. Einfach mit Spülmittel, Schwamm oder Bürste sauber machen, abtrocknen und in der Originalbox oder einem geeigneten Messerblock oder Magnetleiste sicher und trotzdem in Reichweite aufbewahren. Die Messer sind ein Design-Objekt und man sollte Sie daher nicht verstecken. Sie können auch einen magnetischen Klingenschutz verwenden. Schliesslich ist es ein Werkzeug, welches Sie täglich scharf und in Griffweite verwenden möchten.
Wie alle scharfen Gegenstände, sollten Sie auch dieses hochwertige, Messer aus Japan nicht in Reichweite von Kindern aufbewahren.
Zum Schärfen der Klinge raten wir von billigen elektrischen Schleifgeräten ab, auch Bock- oder Bandschleifmaschinen empfehlen wir nicht, da Sie mit diesen Geräten den Stahl (z.B. durch die ents