Beschreibung
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das pdassenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und
Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf
leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf
abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick:
Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und
gegrillt werden sollte. Ein abschliessender Grill-Guide für Gemüse
bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden
Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!